もっちりとコシの強いストレート麺。
昔ながのシンプルなとんこつスープ。
味を引き立てる特製マー油。


という訳で、今回のタメせる商品は

◇【熊本】日の出製粉
・ロン龍ラーメン（とんこつ味）1人前×15食入

です。

ラーメン、特にインスタント（即席）では、
麺は太さに関係なくちぢれた状態が主流で
容器（袋）に入れやすそうなブロック型なのに
ロン龍ラーメンは素麺のようなストレート麺で
それからして新鮮な出会いでした。

ノンフライ麺で、乾燥時にも油を使っていないのも
味と食感へのこだわりですね。

即席麺とは思えないコシの強さにも驚きです。
ストレート麺なのでツルツルとした喉越しで
ちょっと不思議な感じがします。


スープは液体です。
これは炊き出した時の自然な風味にこだわって
粉末（固体）は採用しなかったとの事です。

シンプルな味だけど、コクがあり、飽きが来ない
豚骨スープです。
香辛料を炒めて作られたマー油という物が
入っていて、これがニンニク風味の元のようです。
このニンニクの香りが食欲をそそります。

麺とスープだけでも、充分な満足感があります。
もちろん、それだけでは見た目にも寂しいので
好みの具を色々と入れて美味しく頂きました。


ロン龍ラーメンは「とんこつ味」の他にも
「醤油豚骨味」「ごま塩味」という姉妹品があるので
こちらも試してみたいです。