じゃがいも生地のパンケーキ!?
スイスの国民食的じゃがいも料理『ロスティ』
という訳で、今回のタメせる商品は
◇M-INDUSTRY Japan
・スイスデリス ロスティ 500g ×4点
です。
じゃがいもの細切りをフライパンでこんがり焼く
スイスの名物料理のひとつです。
味付け済みなので、ほぐしてから、フライパンで
15分ほど焼くだけの簡単調理で、外はカリカリ
中はホクホクのじゃがいもパンケーキが出来ます。
レモン果汁が混ぜられているので、サッパリ感も
あって、美味しく食べられます。
塩と野菜だしのシンプルな味付けなので、色々と
アレンジするのも出来ます。
外がカリカリになるように焼くと、香ばしさと
パリパリ食感があって良いのですが、我が家では
焦げ目が付くか付かないか位の、外側もしっとり
な焼き加減が定番になってしまいました。
スイスの国民食的じゃがいも料理『ロスティ』
という訳で、今回のタメせる商品は
◇M-INDUSTRY Japan
・スイスデリス ロスティ 500g ×4点
です。
じゃがいもの細切りをフライパンでこんがり焼く
スイスの名物料理のひとつです。
味付け済みなので、ほぐしてから、フライパンで
15分ほど焼くだけの簡単調理で、外はカリカリ
中はホクホクのじゃがいもパンケーキが出来ます。
レモン果汁が混ぜられているので、サッパリ感も
あって、美味しく食べられます。
塩と野菜だしのシンプルな味付けなので、色々と
アレンジするのも出来ます。
外がカリカリになるように焼くと、香ばしさと
パリパリ食感があって良いのですが、我が家では
焦げ目が付くか付かないか位の、外側もしっとり
な焼き加減が定番になってしまいました。