従来の七味では味わえない、鮮烈な香りと辛さを実現した「本生 生七味」と、
リフレッシュした「本生 きざみわさび」がセットでモラえるチャンス！

という訳で、今回のモラえる商品は

◇エスビー食品
・本生 生七味／本生 きざみわさび

です。


・本生 生七味
いわゆる七味は、料理に振り掛ける為に乾燥した状態ですので
乾燥させる過程で香りが飛んでしまっていました。
また、辛味も水分が無くなって濃縮されてはいますが
余韻のような部分も一緒に無くなっています。

生七味は、素材が生の状態ですので、それぞれの
細やかな香りや辛味の違いが生きていて、今までに無い
七味を体験できました。

ペースト状ですので、粉状態の七味では使う事が無い
から揚げなどの料理にも使い勝手が良いです。


・本生 きざみわさび
「本生 本わさび」を使っていますが、「本生 きざみわさび」は
粗めに刻んだ茎が入っているので、食べた時の食感も楽しめ、
茎から新たに香りも広がって素敵でした。

辛味を欲しくて「本生 本わさび」を使っていますが、
併用して食感と香りも楽しむようにしたいです。

いつもより ちょっと豪華・贅沢な焼き菓子

という訳で、今回のタメせる商品は

◇イトウ製菓
・コンフェッティ 4種5点セット

です。


・カリフォルニア CALIFORNIA
バターとラムレーズンの香りが上品です。
クリームもタップリと挟まれていて、
まるでクリームを食べているかのようです。

・京都 KYOTO
カリフォルニアの和風版ともいえる
宇治抹茶と小豆の組み合わせです。
甘みのある飲み物を用意すると
抹茶の苦味を更に楽しめます。

・ブリュッセル BRUSSELS
他の３種と比べると、小振りですが、
量は倍以上あって長く楽しめます。
ラズベリーとチョコの組み合わせが素敵です。

・コロラド COLORADO
カカオ生地のクッキーにブロックチョコと
食べ応えがあります。
しっとり食感で、口に入れるとクッキーも
チョコも直ぐに溶けるので、濃厚感が強いです。


どれもパッケージからして高級感が漂う一品です。

美味しいので次から次へと食べてしまいそうに
なりますが、もったいないので一日一個です。
疲れて帰って来た日は、ご褒美に二個食べてます。

すーっとしみわたるおいしさ。

という訳で、今回のタメせる商品は

◇サントリー酒類
・ほろよい＜グレフル ソルティ＞ 12本セット

です。

グレープフルーツと塩を組み合わせた味で
すっきりとしていて爽やかな味わいになっています。

塩分はそれほど多い訳ではないので、過剰摂取を
気にする必要はありません。

アルコール度数は3％と低めで飲みやすいです。
甘みも強くないので、食事との相性も良いです。

もう少しグレープフルーツの苦味があればと思いましたが
苦味と塩味が強いとエグくなるので、これ位が
ちょうど良い味付けだと思います。