大豆のお肉
味付きタイプ シリーズ


という訳で、今回のタメせる商品は

◇マルコメ
・ダイズラボ 大豆のお肉アソートセット 3種9点

です。

和風・洋風・中華風の下味が付いている
大豆のお肉です。

それぞれの料理に適した下味が付けられ、
それぞれの料理で良く使われる肉の形状に
成形されています。

食感などは本物の肉にかなり近くなっていて
カレーなどの味や風味が強い料理で使えば
ほとんど気が付かないレベルです。

全ての肉を、大豆のお肉に置き換えてしまうと
ちょっと残念な感じになってしまうので、
半分程度を置き換えるなど、工夫して使えば
タンパク質や食物繊維を効果的に摂取できます。